蟒蛇的實(shí)際藥用價(jià)值
蛇是我國(guó)的一級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物,現(xiàn)已成功實(shí)現(xiàn)人工養(yǎng)殖,資源大大豐富 如何綜合利用開(kāi)發(fā)蟒蛇資源,成為亟待解決的問(wèn)題。本文 介紹了蟒蛇膽、蟒蛇油、蟒蛇肉、蟒蛇血、蟒蛇皮、蟒蛇蛻等的應(yīng)用現(xiàn)狀及可能的開(kāi)發(fā)前景,希望促進(jìn)人工養(yǎng)殖蟒蛇資源的充分開(kāi)發(fā)和利用。
蟒蛇人工養(yǎng)殖-藥用價(jià)值
蟒蛇,又名蟒,王蛇,蚺蛇,南蛇,埋頭蛇,王字蛇,琴蛇梅花蛇Ⅲ,是當(dāng)今世界上最原始的優(yōu)質(zhì)蛇種之一。蟒蛇全身上下都是寶。具有一般蛇類(lèi)不可比擬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值。蟒蛇對(duì)環(huán)境要求很高,需要生活在溫暖、潮濕的熱帶、亞熱帶等地區(qū),我國(guó)產(chǎn)于福建、廣東、海南、廣西、貴州、云南。
隨著城市化進(jìn)程的不斷加快,蟒蛇的生存環(huán)境遭到破壞,數(shù)量急劇下降。1989年.蟒蛇被列為我國(guó)國(guó)家一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。蟒蛇皮的市場(chǎng)需求刺激了蟒蛇的人工養(yǎng)殖。蟒蛇的人工養(yǎng)殖興起于20世紀(jì)6O年代。我國(guó)先后在廣西、云南等地對(duì)蟒蛇進(jìn)行人工養(yǎng)殖,均未成功。直到近年來(lái),通過(guò)對(duì)越南蟒蛇人工養(yǎng)殖實(shí)地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)我國(guó)海南省的地理環(huán)境和氣候條件與越南較相似,并逐漸形成了規(guī)模化的蟒蛇人工養(yǎng)殖 ,F(xiàn)已在海南文昌建成全國(guó)最大的蟒蛇人工養(yǎng)殖基地.存欄數(shù)達(dá)3萬(wàn)余條
蟒蛇的藥用歷史可追溯至南北朝時(shí)期.但從蟒蛇的利用情況來(lái)看,除蟒蛇皮可作為二胡、手鼓等民族樂(lè)器制作必不可少的原料外,其他部位的價(jià)值尚未被開(kāi)發(fā)利用。隨著對(duì)蟒蛇相關(guān)研究的不斷深入,人工養(yǎng)殖蟒蛇的藥用價(jià)值將重新被人們認(rèn)識(shí)和利用。
1蟒蛇膽
蛇膽是我國(guó)具有悠久藥用歷史的名貴中藥材,蟒蛇膽入藥最早記載于南北朝 《名醫(yī)別錄》,在《本草綱 目》中也被收載于蛇膽項(xiàng)下。其中記載 “蚺蛇膽,味甘、苦、寒,有小毒。主心匿痛,下腹匿瘡,目腫痛!
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),蛇膽汁中的牛磺膽酸(taurocholicacid,TCA)及;侨パ跄懰(taurodeoxycholicacid。TDcA) 具有止咳、祛痰、平喘的作用[5.6j。蟒蛇膽中除含有TCA及TDCA外,還含有蟒蛇科類(lèi)動(dòng)物特有成分蟒膽酸(pythochol—icacid,PCA)和牛磺蟒膽酸(tauropythocholate,TPCA)。楊健等 通過(guò)藥理研究發(fā)現(xiàn),牛磺蟒膽酸類(lèi)物質(zhì)也具有一定的止咳、祛痰、平喘作用。
蟒蛇膽在南北朝時(shí)期就用于皮膚風(fēng)毒,婦人產(chǎn)后腹痛余疾。歷代本草記載,蟒蛇膽多用于 目赤腫痛、內(nèi)外翳障,疳痢,痔瘡腫痛等癥。此外,賀廷超。提出,蟒蛇主治瘧疾,功在截瘧、殺蟲(chóng),此為漢本草所不載.是彝醫(yī)獨(dú)特的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)。關(guān)于蟒蛇膽入藥,有諸多驗(yàn)方流傳至今。治療,疳痢,以膽灌鼻中及下部;小兒急疳瘡,水調(diào)蚺蛇膽,傅之,疳痢贏(yíng)瘦多睡。坐則閉目,食不下,用蚺蛇膽豆許2枚,煮通草汁研化,隨意飲之,并涂五心并部下。熊膽、朱砂、麝香、蚺蛇膽、炒蜣螂、瓜蒂各半兩,研為細(xì)粉.用豬膽汁和丸,綠豆大,每服3丸,先用桃柳湯浴兒,后用粥飲送下,治小兒五疳…。治小兒發(fā)燒,膽汁沖開(kāi)水服,1次用量 1/4羹匙 。用于齒匿宣露出膿血,用蚺蛇膽3錢(qián),枯白礬 1錢(qián).仁47枚(湯浸.去皮、尖。研),研勻,以布揩齦,嗍令血盡,日 三摻之,愈乃止。治療痔瘡腫痛.蚺蛇膽研,香油調(diào)涂.立效I蚺蛇膽豆許3枚,黃礬、白礬灰、蘆薈、麝香各 1錢(qián),上藥細(xì)研為散,用于治療頭面身上生瘡.口齒生瘡和小兒急疳癢 。
蟒蛇膽在民間常有運(yùn)用,人們?cè)跉⑺莉吆,取蟒蛇膽保存?O度以上的白酒中,飲用蛇膽酒,用于治療咽喉腫痛。目赤腫痛等疾病。此外,兌過(guò)白酒的蟒蛇膽汁.經(jīng)一定調(diào)配后,制成蟒蛇膽護(hù)膚水,噴于面部。對(duì)治療粉刺、痤瘡等具有顯著療效。

(蟒蛇膽)
2蟒蛇油
蟒蛇油又名蟒蛇脂、蟒蛇膏,取蟒蛇的脂肪加工而成!睹t(yī)別錄》謂:“蟒蛇油,主皮膚風(fēng)毒、婦人產(chǎn)后腹痛余疾”。《本草綱目》中李時(shí)珍對(duì)蟒蛇脂功效描述為 “蛇脂綿裹塞耳聾,亦傅腫痛,摩著物,皆透也”。
蛇油的主要化學(xué)成分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸.對(duì)皮膚黏膜具有較強(qiáng)的親和力和滲透性,易被皮膚吸收。蟒蛇油中除了含量高的油酸、棕櫚酸、亞油酸外,還含有 14種氨基酸和非皂化部分鯊烯[z]。蛇油治療凍瘡210例臨床研究表明,以混合蛇油為原料研制的蛇油凍瘡膏對(duì)凍瘡有很好的療效。蟒蛇油具有抗炎、抗菌等功效。用于漏瘡,取蟒油,銅鍋內(nèi)熬熟,將黃醋入油內(nèi)攪勻,油紙攤膏,貼患處十余 日;治凍傷、燙傷、火傷,取蟒蛇腹中脂肪煉成油,加冰片少許,涂患處。
在民間有將蟒蛇油及其他蛇油作為護(hù)膚藥使用,用于治凍瘡、燙傷、皮膚皸裂、慢性濕疹及諸多無(wú)名腫毒、瘡癰癤腫。在海南蟒蛇養(yǎng)殖場(chǎng),工人收集蟒蛇油通過(guò)初步處理后灌封于小瓶中,用于治療粉刺、凍傷、燙傷、火傷、蚊蟲(chóng)叮咬、小兒疳 瘡膽熱等,均療效顯著,且不留疤痕。因此,以蟒蛇油為主要原料可開(kāi)發(fā)制成治療皮膚疾病的外用藥品及各類(lèi)護(hù)膚品等。

(蟒蛇原油)
3 蟒蛇肉
蟒蛇肉在 《名醫(yī)別錄》就有記載,其味甘,性溫,有小毒。除手足風(fēng)痛.殺三蟲(chóng),去死肌,皮膚風(fēng)毒癘風(fēng),疥辟惡瘡。具 祛風(fēng)活絡(luò),殺蟲(chóng)止癢功效,用于風(fēng)痹.癱瘓,癘風(fēng),疥廨。惡瘡 。
傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)記載,蟒蛇肉多用于除疳瘡,辟瘟疫瘴氣。用蚺蛇肉1斤,羌活 1兩,絹袋盛之,糯米二斗蒸熟,安曲于缸底,置蛇于曲上,乃下飯密蓋,待熟取酒,以蛇焙研和藥,其酒每隨量溫飲數(shù)杯,急疳蝕爛,蚺蛇肉作膾食之狂犬嚙人,蛇脯為末.水服5分,日3服。治療狂犬咬傷,取蛇脯 1枚,炙,去頭,搗末,服五分匕,日三
蛇肉是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的肉類(lèi),具有治療風(fēng)濕、舒筋活絡(luò)、滋補(bǔ)身體、增進(jìn)健康、延年益壽、增強(qiáng)免疫力等功效目前可供人們食用的蛇大約有2O多種,其中有毒蛇如金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇、眼鏡蛇、眼鏡王蛇以及各種海蛇和微毒的水蛇I無(wú)毒蛇有蟒蛇、王錦蛇、三索錦蛇、黑眉錦蛇、百花蛇、滑鼠 蛇、灰鼠蛇、烏梢蛇、赤鏈蛇等。新鮮的蟒蛇肉中含肌酸、甲基胍、腺嘌呤、肌肽、7一丁酸甜菜堿、腺嘌呤堿、組氨酸、精氨酸、賴(lài)氨酸等。遠(yuǎn)在漢代的 《淮南子》及唐代的《酉陽(yáng)雜俎》等書(shū)中都提到廣東、海南等省用蛇肉做佳肴之說(shuō)。
蟒蛇的食用方法有煮食,浸酒,熬制成蟒蛇膏兌酒或蜂蜜食用,或焙干研末等。在海南蟒蛇養(yǎng)殖場(chǎng),工人將蟒蛇肉 熬制成蟒蛇膏,食用時(shí)兌酒或蜂蜜,每 日早晚服用。一位年逾七旬的老翁常年患風(fēng)濕病,且有高血壓.在堅(jiān)持服用蟒膏酒1個(gè)月后,風(fēng)濕有明顯改善,血壓也趨于正常。提示蟒蛇膏可能具有降血壓功效,具體機(jī)制尚不明確。

(蟒蛇肉)
4 蟒蛇血
在宰殺蟒蛇時(shí)獲得蟒蛇血,鮮品沖酒服用,能祛風(fēng)除濕,主治風(fēng)濕骨痛,手足麻木,對(duì)各類(lèi)風(fēng)濕病有獨(dú)到的療效。用鮮蟒蛇血沖酒服,每日1次,每次25ml,連服數(shù)次,能治療風(fēng)濕骨痛,手足麻木。近年研究證明,蛇血不但具有提高人體免疫力。強(qiáng)身健體,促進(jìn)人體細(xì)胞的活化及養(yǎng)顏美容的作用,還具有一定的抗腫瘤作用。蟒蛇血產(chǎn)量較小,收集難度大,海南蟒蛇養(yǎng)殖基地的工人將宰殺蟒蛇時(shí)收集的蛇血兌于白酒中,供日常保健飲用。
5 蟒蛇皮
蟒蛇皮有獨(dú)特的構(gòu)造特點(diǎn)及質(zhì)量特性,用于制作二胡、手鼓等民族樂(lè)器,音質(zhì)出色,性能穩(wěn)定。是一種珍貴、稀有的樂(lè)器制作原料。僅用于二胡、手鼓等樂(lè)器的制作原料,蟒蛇皮的開(kāi)發(fā)就有極為可觀(guān)的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn),這也是帶動(dòng)蟒蛇人工養(yǎng)殖業(yè)蓬勃發(fā)展的重要原動(dòng)力。制作二胡后余下的蟒蛇皮邊角料亦有深度開(kāi)發(fā)的價(jià)值。蟒蛇皮能治疥癬,惡瘡,殺蟲(chóng),牙痛 ]。治療牙痛。將蟒蛇皮煨焦,研末,調(diào)茶油點(diǎn)患牙此外 .蟒蛇皮中含有豐富的膠原蛋白等成分,可以熬制成蟒蛇膠,開(kāi)發(fā)成為相關(guān)美容護(hù)膚、抗衰老類(lèi)產(chǎn)品。

(蟒蛇皮)
6 結(jié)語(yǔ)
據(jù)考證。蟒蛇入藥歷史已逾千年。但由于自然環(huán)境的變 化和人類(lèi)活動(dòng)的破壞,蟒蛇一度瀕臨滅絕,成為我國(guó)一級(jí)保護(hù)野生動(dòng)物。人工養(yǎng)殖蟒蛇技術(shù)的成熟和規(guī);B(yǎng)殖的實(shí)現(xiàn),在一定程度上緩解了人們對(duì)蟒蛇的供求矛盾,也為其開(kāi)發(fā)利用提供了新的契機(jī)。蟒蛇的綜合開(kāi)發(fā)利用將建立在對(duì)蟒蛇人工養(yǎng)殖來(lái)源和蟒蛇膽、蟒蛇油、蟒蛇肉、蟒蛇血、蟒蛇皮、蟒蛇蛻等功效充分認(rèn)識(shí)的基礎(chǔ)上.進(jìn)一步深人研究.在食品、藥品、保健品、化妝品等多個(gè)領(lǐng)域?qū)︱哔Y源進(jìn)行開(kāi)發(fā)利